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    鄭州蔬菜配送需要注意什么

    發(fā)布時(shí)間: 2018-09-19 作者: 分享到:
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    蔬菜配送的范圍已經(jīng)遍布各個(gè)行業(yè),那么在配送中要注意什么問(wèn)題呢,鄭州蔬菜配送給大家簡(jiǎn)單分析一下究竟需要什么?

    1.根據(jù)蔬菜的生理特性、運(yùn)輸季節(jié)、運(yùn)輸距離以及貯藏的要求選擇不同的運(yùn)輸工具??蛇x擇保溫運(yùn)輸工具、非機(jī)械冷藏運(yùn)輸工具和機(jī)械冷藏運(yùn)輸工具等;

    2.所有蔬菜的運(yùn)輸工具,在裝載蔬菜之前應(yīng)清理干凈并進(jìn)行消毒,同時(shí)運(yùn)輸工具的遮蓋物、包裝及鋪墊物等亦應(yīng)清潔、無(wú)毒害;

    3.運(yùn)輸配送前的蔬菜應(yīng)做好相應(yīng)的處理,去除掉腐壞及病害的產(chǎn)品,如果不是從冷庫(kù)內(nèi)出貨的蔬菜,還應(yīng)在配送前進(jìn)行低溫冷處理,并包裝好;

    4.運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)保持要求的溫濕度等各項(xiàng)指標(biāo)穩(wěn)定,如高濕或超低溫運(yùn)輸,應(yīng)事先采取預(yù)防措施,同時(shí)注意二氧化碳和乙烯濃度的增加,冷敏性的蔬菜不應(yīng)緊靠冷源,加強(qiáng)溫度和濕度的檢測(cè)和調(diào)控管理,防止凍傷等各類(lèi)病害及過(guò)熟;

    鄭州蔬菜配送

    5.蔬菜在車(chē)廂內(nèi)堆碼,采用防碰撞的包裝和堆碼方式,應(yīng)優(yōu)先保證蔬菜質(zhì)量,同時(shí)兼顧空間利用的原則;

    6.運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)避免和減少振動(dòng),不同的運(yùn)輸工具、行駛速度以及蔬菜品類(lèi),在運(yùn)輸工具中振動(dòng)強(qiáng)度也不同,運(yùn)輸中應(yīng)加以注意;同時(shí)蔬菜裝卸時(shí),應(yīng)輕裝輕卸,避免機(jī)械損傷及墩地傷等。

    鄭州鮮牧源商貿(mào)有限公司主做鄭州生鮮配送、滎陽(yáng)生鮮配送、新鄭生鮮配送、河南生鮮配送等業(yè)務(wù),集農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖培育優(yōu)選以及為各單位提供員工福利方案等經(jīng)營(yíng)范圍于一體的一站式標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化企業(yè)。

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