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鄭州鮮牧源辣椒醬是用辣椒制作成的醬料,是餐桌上比較常見(jiàn)的調(diào)味品。以湖南為多,有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成,顏…
鄭州鮮牧源辣椒醬是用辣椒制作成的醬料,是餐桌上比較常見(jiàn)的調(diào)味品。以湖南為多,有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成,顏色鮮紅,上面浮著一層芝麻油,容易保存。
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